tag:blogger.com,1999:blog-91481006271033456292024-03-13T08:13:23.772-07:00Chili ruoanvalmistuksessaTulista ruokaa tuliseen makuun.Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.comBlogger14125tag:blogger.com,1999:blog-9148100627103345629.post-48761662590682685992017-09-21T02:40:00.001-07:002017-09-21T02:40:11.818-07:00Tulinen tortillakastike omasta puutarhasta<p> </p>
<p>Vähän erillainen tortillakastike tällä kertaa, kaikki raaka-aineet omasta puutarhasta ja kasvihuoneesta. Makua ei voi edes verrata kaupan valmiskastikkeisiin.</p>
<p>Kuvaan ei tullut kaikki tomaatit, vaan niitä tuli lopulta vähän enemmän, kun kuvassa näkyy.</p>
<p> </p>
<p>Aineet:</p>
<p>Tomaattia noin 1kg</p>
<p>Kolme kynttä valkosipulia</p>
<p>Kolme sipulia</p>
<p>Kolme Habaneroa</p>
<p>1/2dl sokeria</p>
<p>4tl suolaa</p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="kastike.jpg" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj4xFl-NzZHxh5YKjuSwA7mcHKFd_3yJxu9-ees2wzFRSfG0VoIp9rYKNLmtS37qicf9H1-fs9bu6co2pYzA_zhVH2I414Ux9pPMLKr3HVs29FpSOW2ojfJiJ72tp1PjZdoTDm-zUZpMcc/?imgmax=1600" alt="Kastike" width="800" height="450" border="0" /></p>
<p> </p>
<h2 style="text-align: center;"> <a href="https://chilinkasvattajat.com">Chilinkasvattajat.com verkkokaupasta chilinsiemenet ja kasvatustarvikkeet.</a></h2>
<p>Valmistus kaikessa yksinkertaisuudessaan, kaikki aineet tehosekoittimeen ja sekoitellaan hienoksi tasaiseksi.</p>
<p><img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="kastike-2.jpg" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhUSbDIaqOs2VS4qm21RMVvRf9efg_rTWVhWDED3aSsgda4RKJFTvQT_FZzzjgs6Br5Dp_UQYahyphenhyphenCsdRj8P-xclyHz-eNheiA7FKhS1GRiDnLpqEA0a3N7U6rjw7RWL4XW6lou9Ixjd0II/?imgmax=1600" alt="Kastike 2" width="800" height="450" border="0" /></p>
<p> </p>
<p> </p>
<p>Valmista kastiketta tuli noin 1.2l. Säilyvyys tällä ei varmaankaan ole oikeen pitkä, kun kastiketta ei ole keitetty. Itse otin tarvittavan määrän tortillojen kanssa ja loput pakastin 2dl kokoisissa erissä. Tortilloja tehdessä on kätevä vain sulattaa yksi pussillinen pakkasesta.</p>
<p> </p>
<p>Maku on todella raikas ja maukas, onhan raaka-aineet puhtaita ja vastapoimittuja. Mausteita voi lisätä oman maun mukaan, oregano olisi varmaankin ihan maukas lisä. Suosittelen. <img style="display: block; margin-left: auto; margin-right: auto;" title="kastike-3.jpg" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiZh5SnomSCvYYsjlxRvxvMN4m8w7th2h6zYG4S5LH9ydkYdUdj5ElW1DuT1lnkSfL2dqU9wBEp8JWFqsQilzrghFwT4T4beTrYIPif2nOeQHCtHh3_FvSW6jC8sWhTaVJgInU-uToHsKM/?imgmax=1600" alt="Kastike 3" width="800" height="450" border="0" /></p>Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9148100627103345629.post-24272807684503636542016-08-31T05:13:00.001-07:002016-08-31T05:13:18.501-07:00Appelsiini-chilihillo<p> </p> <p>Josssakin facebookissa tuli joskus vastaan appelsiini-chilihillon ohje, mutta en sitä enää löytänyt, niin sovelsin muutamaa appelsiinihillo reseptiä omaan makuun sopivaksi.</p> <p>Hillosta tuli todella hyvää, vie todellakin kielen mennessään.<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-qulwXjpcLOs/V8bJyXLu5qI/AAAAAAAA6RI/mkijjxobxqE/s1600-h/20160814_2035062.jpg"><img title="20160814_203506" style="border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; background-image: none; border-bottom-width: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; display: inline; padding-right: 0px; border-top-width: 0px" border="0" alt="20160814_203506" src="https://lh3.googleusercontent.com/-Tm69h6lb-Jc/V8bJzpbnlrI/AAAAAAAA6RM/upJVfQfRZl8/20160814_203506_thumb.jpg?imgmax=800" width="804" height="454"></a></p> <h4>Aineet:</h4> <ul> <li>9 kpl appelsiinia <li>1 kg hillosokeria <li>2 tl Vaniljasokeria <li>1 kpl Rocoto Montufar chiliä</li></ul> <p> </p> <p>Tällä määrällä chiliä hillosta tulee todella mietoa chilinsuhteen. Chiliin tottumattomassa suussa maistuu kuulemma miedosti chili ja koska lajikkeena on Rocoto, niin polte on pehmeä.</p> <p>Omaan suuhun tuossa ei maistunut chili ollenkaan, joten lisäsin vielä kaksi nagaa, antamaan potkua. Nyt polte alkoi olemaan omaan suuhun sopivaa. Kannattaa säätää chilin määrä omaan makuun sopivaksi, koska jos chiliä on liikaa, niin tulisuus alkaa jo peittämään muita makuja.<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-y3y9lm5tPEg/V8bJ05LPnFI/AAAAAAAA6RQ/3xAJN7Q6X6Q/s1600-h/20160814_19493513.jpg"><img title="20160814_194935" style="border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; background-image: none; border-bottom-width: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; display: inline; padding-right: 0px; border-top-width: 0px" border="0" alt="20160814_194935" src="https://lh3.googleusercontent.com/-nk2DLtxFdts/V8bJ15jW46I/AAAAAAAA6RU/2IbSvI0Dvig/20160814_194935_thumb11.jpg?imgmax=800" width="804" height="454"></a></p> <p> </p> <h4>Valmistus:</h4> <ol> <li>Pese yksi appelsiini ja raasta appelsiinin pintakerros mukaan hilloon. <li>Kuori appelsiinit niin, että melkein kaikki valkoinen kuori on poissa. <li>Pilko kattilaan appelsiinit aika pieniksi paloiksi. <li>Sauvasekoittimella appelsiinit ja chilit soseeksi. <li>Kun lämpötila alkaa olla lähellä kiehumispistettä, niin sekoita hillosokeri sekaan. <li>Keitä miedolla lämmöllä samalla sekoittaen 10-15min. <li>Anna jäähtyä puolituntia ja purkita. <li>Säilyvyys paranee jääkaapissa.</li></ol><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-HJo5YbjtSSM/V8bJ2lge3PI/AAAAAAAA6RY/owUh7eR1_WU/s1600-h/20160814_1952365.jpg"><img title="20160814_195236" style="border-left-width: 0px; border-right-width: 0px; background-image: none; border-bottom-width: 0px; padding-top: 0px; padding-left: 0px; display: inline; padding-right: 0px; border-top-width: 0px" border="0" alt="20160814_195236" src="https://lh3.googleusercontent.com/-3AQd_YZLZ1M/V8bJ3SMCPII/AAAAAAAA6Rc/_05zRLOG-to/20160814_195236_thumb1.jpg?imgmax=800" width="804" height="454"></a>Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9148100627103345629.post-83876405775776424582016-01-07T07:08:00.000-08:002016-01-08T09:15:07.751-08:00Tuliset chili-lohkoperunat<p> </p> <p>Erittäin hyvänmakuiset ja tuliset chili-lohkoperunat valmistuvat todella nopeasti. Hommaa nopeuttaa huomattavasti jos ostaa valmiiksi pestyjä perunoita. Halutessaan perunat voi kuoria, mutta eipä noissa kuoret ainakaan itseä haittaa.</p> <p>Hintaakaan näille ei tule juuri mitään, mitä nyt perunapussi maksaa. Sopii hyvin syötäväksi valkosipulidipin kanssa. Suosittelen myös näiden kanssa pippuripihviä.</p> <p>Suikaloi perunat isoon kulhoon.<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-LfESX26ygtA/Vo_ufC4o2PI/AAAAAAAArt0/aW-JUhVVYJM/s1600-h/suikaleet%25255B23%25255D.jpg"><img style="background-image: none; border-right-width: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; padding-top: 0px" title="suikaleet" border="0" alt="suikaleet" src="https://lh3.googleusercontent.com/-Gz6E8z0nPSs/Vo_uf0DaPbI/AAAAAAAArt4/i0gZsxX83Ds/suikaleet_thumb%25255B21%25255D.jpg?imgmax=800" width="820" height="470"></a></p> <p>Sekoita mausteseos:</p> <ul> <li>Oljyä noin 0.5-1dl <li>Suolaa <li>Pippuria <li>Grillimaustetta <li>Paprikamaustetta <li>Chilijauhetta(Itse käytin Rocoto jauhetta) <li>Korppujauhoja</li></ul> <p><a href="https://lh3.googleusercontent.com/-JZZhiAJAkvM/Vo_ugW5A_qI/AAAAAAAAruE/JTAHU72HgG8/s1600-h/mausteet%25255B2%25255D.jpg"><img style="background-image: none; border-right-width: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; padding-top: 0px" title="mausteet" border="0" alt="mausteet" src="https://lh3.googleusercontent.com/-XaR_N2eCltg/Vo_uhEJFErI/AAAAAAAAruM/eRpZ7fQwmxo/mausteet_thumb.jpg?imgmax=800" width="819" height="470"></a></p> <p> </p> <p>Sekoita oljyn sekaan mausteet, lisäksi valkosipuli myös sopii hyvin.<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-veJvnLL3W1Y/Vo_uiL24LdI/AAAAAAAAruQ/lIdsvilo_XE/s1600-h/maustesekoitus%25255B2%25255D.jpg"><img style="background-image: none; border-right-width: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; padding-top: 0px" title="maustesekoitus" border="0" alt="maustesekoitus" src="https://lh3.googleusercontent.com/-eRezqfUAKEc/Vo_ui8Lz4dI/AAAAAAAAruY/wviYhGuF-Wc/maustesekoitus_thumb.jpg?imgmax=800" width="819" height="470"></a></p> <p> </p> <p>Kaada mausteseos perunoiden päälle ja sekoita hyvin. Itse annan yleensä hetken mausteiden imeytyä, ennen kun laitan paistumaan.<a href="https://lh3.googleusercontent.com/-Psl_ot0ky70/Vo_ujuq5wyI/AAAAAAAArug/3EsKojZRpsw/s1600-h/kaato%25255B2%25255D.jpg"><img style="background-image: none; border-right-width: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; padding-top: 0px" title="kaato" border="0" alt="kaato" src="https://lh3.googleusercontent.com/-rONRh5P4kU0/Vo_ukb3jNcI/AAAAAAAAruo/4D0qIHy_wHU/kaato_thumb.jpg?imgmax=800" width="819" height="470"></a></p> <p> </p> <p>Paistetaan uunissa 200 asteessa noin 30-45min. <a href="https://lh3.googleusercontent.com/-PFH_8ozfEhg/Vo_ulLHubQI/AAAAAAAAruw/jNLdu0H5fgk/s1600-h/valmiit%25255B2%25255D.jpg"><img style="background-image: none; border-right-width: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; padding-top: 0px" title="valmiit" border="0" alt="valmiit" src="https://lh3.googleusercontent.com/-9ETXNEn6ptA/Vo_ulnJVWfI/AAAAAAAAru8/svF5xTmV258/valmiit_thumb.jpg?imgmax=800" width="820" height="403"></a></p> <p> </p> <p><a href="http://chilinkasvattajat.com"><img style="background-image: none; border-right-width: 0px; padding-left: 0px; padding-right: 0px; display: inline; border-top-width: 0px; border-bottom-width: 0px; border-left-width: 0px; padding-top: 0px" title="chili" border="0" alt="chili" src="https://lh3.googleusercontent.com/-GZXEslIBho4/Vo_umRCWSNI/AAAAAAAArvE/P46B1rvm0C8/chili%25255B5%25255D.jpg?imgmax=800" width="820" height="100"></a></p>Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9148100627103345629.post-2033126198197350062015-11-01T10:51:00.001-08:002015-11-01T10:51:13.608-08:00Herkullinen chili-suklaajäätelö<p> </p> <p>Ensimmäinen kosketus jäätelökoneeseen ja heti täydellinen onnistuminen, vaikka vähän yhdistelin ja mukautin monia jäätelöreseptiä. Chili-suklaajäätelön ohje on erittäin helppo, siihen ei tule kanamunaakaan ollenkaan.</p> <p>Sekoita vispilällä erillisessä kulhossa:</p> <ul> <li>4 dl punaista maitoa <li>5 dl kuohukermaa <li>2 dl sokeria <li>puolikas suklaalevy(Raasta hienoksi sekaan) <li>Hyppysellinen suolaa <li>1 tl Rocoto chilijauhetta(Oman maun mukaan, tällä määrällä tuli sellaista, että aloittelijakin pystyy syömään)</li></ul> <p>Ota jäätelökoneen kylmäkulho pakastimesta ja kaada seos kulhoon ja anna pyöriä 40min.</p> <p>Tämä suklaa valittiin sillä perusteella, että sitä sattui löytymään kaapista.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-rxK33UPHvZY/VjZfEs73nrI/AAAAAAAApRM/LcGIsy6HRhA/s1600-h/suklaa%25255B2%25255D.jpg"><img title="suklaa" style="display: inline" alt="suklaa" src="http://lh3.googleusercontent.com/-f9yNVFHPE9g/VjZfFh_RAyI/AAAAAAAApRQ/ij3IHgccBkI/suklaa_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="323"></a></p> <p> </p> <p>Konetta käytettiin 40min, jonka jälkeen koostumus näytti ja maistui hyvältä.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-8pyXgRNTiNQ/VjZfGMwpi3I/AAAAAAAApRY/WqFKTFEKpMs/s1600-h/kone%25255B2%25255D.jpg"><img title="kone" style="display: inline" alt="kone" src="http://lh3.googleusercontent.com/-k-R9fLwB-C0/VjZfGyfOPTI/AAAAAAAApRg/LSxuvHg3nC0/kone_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="592"></a></p> <p> </p> <p>Valmista jäätelöä tuli aika tarkkaan 1l. Laitettiin vielä hetkeksi pakastimeen ilmatiiviissä rasiassa.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-sKsfDL7KwsM/VjZfHYhfWWI/AAAAAAAApRo/GxCcczEWqZw/s1600-h/valmis%25255B2%25255D.jpg"><img title="valmis" style="display: inline" alt="valmis" src="http://lh3.googleusercontent.com/-PJkTYR43BLE/VjZfIJDolsI/AAAAAAAApRw/b2EhA1MibPU/valmis_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="405"></a></p> <p> </p> <p>Oli kyllä parasta jäätelöä, mitä olen syönyt. En uskonut, että itse pystyy tekemään parempaa jäätelöä, kun kaupasta saatavat.</p> Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9148100627103345629.post-49795455798533804002015-10-30T23:58:00.001-07:002015-10-30T23:58:39.396-07:00Tuliset hampurilaiset laadukkaista raaka-aineista<p> </p> <p>Näiden hampurilaisten kohdalla ei voida puhua roskaruuasta. Hampurilaisiin ei tule prosessoitua lihaa, eikä lisäaineita. Makukin on sitten sen mukainen, vie kyllä kielen mennessään.</p> <p>Hampurilaisten sämpylöiden valmistusohje löytyy <a title="Tuliset hampurilais sämpylät" href="http://chiliblogi.blogspot.fi/2015/04/tuliset-sampylat-hampurilaisiin.html" target="_blank">klikkaamalla tästä!</a></p> <p> </p> <p>Pihvit hampurilaisiin valmistettiin possun sisäfileestä. Yhtä hyvin siihen käy possun ulkofile, naudan ulko tai sisäfile.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-Cq1vdWC1Q3U/VjRmepKiH2I/AAAAAAAApME/NTDHkjO_2jc/s1600-h/1%25255B2%25255D.jpg"><img title="1" style="display: inline" alt="1" src="http://lh3.googleusercontent.com/-mARKB9re0ks/VjRmfTEmeWI/AAAAAAAApMI/1HxrtcTpG3w/1_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="398"></a></p> <p> </p> <p>Possun sisäfile leikattiin noin 2cm paksuisiksi siivuiksi.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-6-J4L-BEJ18/VjRmgKiQXDI/AAAAAAAApMQ/XmkBF7DoJX8/s1600-h/3%25255B2%25255D.jpg"><img title="3" style="display: inline" alt="3" src="http://lh3.googleusercontent.com/-EAwAP_kdHYk/VjRmhBgMxpI/AAAAAAAApMY/sEEjuIQQTP0/3_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <p>Ja nuijitaan noin puolen sentin paksuisiksi pihviksi.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-RUkdSAP8eaw/VjRmhgmjD6I/AAAAAAAApMg/kOeRQNyo0_0/s1600-h/4%25255B2%25255D.jpg"><img title="4" style="display: inline" alt="4" src="http://lh3.googleusercontent.com/-536Evzmgw9c/VjRmiV5xiqI/AAAAAAAApMo/lbfE8Ssrpf8/4_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <p>Pihvin pintaan suolaa, pippuria ja Rocoto chilijauhetta oman maun mukaan. Rocotoista kuivatusta ja jauhetusta jauheesta, ehdottomasti paras maku, mutta myös muut chilijauheet käyvät yhtä hyvin. Määrät tietenkin oman maun mukaan.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-KwgxQOOH5YM/VjRmiyfbTmI/AAAAAAAApMw/64l7NHCPI4o/s1600-h/5%25255B2%25255D.jpg"><img title="5" style="display: inline" alt="5" src="http://lh3.googleusercontent.com/-7dM8SHD17YA/VjRmjtKhk9I/AAAAAAAApM4/v8-TfSgl_dA/5_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="494"></a></p> <p> </p> <p>Pannulle kannattaa laittaa tippa öljyä, koska sisäfile on niin rasvatonta, että se saattaa vähän tarttua.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-jEJiSkAFbDM/VjRmkGX985I/AAAAAAAApNA/Xcpc2NmRbgs/s1600-h/6%25255B2%25255D.jpg"><img title="6" style="display: inline" alt="6" src="http://lh3.googleusercontent.com/-6Gipfc92IPg/VjRmkydgJUI/AAAAAAAApNI/Fhy2i8UslH8/6_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <p>Itse laitoin väliin valkosipulimajoneesia, punasipulia, keltaista tomaattia. Mielestäni näin hyviä makuja ei saa peittää sinapilla ja ketsupilla, mutta se on makuasia. Väliin sopii kyllä hyvin myös tuore chili.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-YORR60xw17w/VjRmlp5mzrI/AAAAAAAApNQ/GxMMYygwZMY/s1600-h/7%25255B2%25255D.jpg"><img title="7" style="display: inline" alt="7" src="http://lh3.googleusercontent.com/-Qr_s7aBHkA0/VjRmmUcjWyI/AAAAAAAApNY/kyJnXSxlRqs/7_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <p>Raaka-aineet on laadukkaita, niin makukin on kyllä kohdallaan. Kaikki maut maistuu erikseen syödessä, eikä voi verrata mihinkään mäkkärin hamurilais mössöihin. Näitä kun kerran maistaa, niin ei tee heti mieleen hakea hampurilaisia mistään muualta.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-Ew28Sw0W4nQ/VjRmm--OxRI/AAAAAAAApNg/eonxPyTX_lg/s1600-h/8%25255B2%25255D.jpg"><img title="8" style="display: inline" alt="8" src="http://lh3.googleusercontent.com/-XtRmNXUsVx4/VjRmnnJ4GcI/AAAAAAAApNo/6Zjnv8IFeuE/8_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9148100627103345629.post-36212684328742444692015-10-03T13:59:00.001-07:002015-10-03T14:00:46.778-07:00Tuliset Rocoto popcornit<p> </p> <p>Petyin kaupassa myytäviin chilipopcorneihin, niissä oli tunkkainen maku ja poltetta löytyi vain nimeksi.</p> <p>Joten piti vähän pähkäillä, miten maun saisi paremmaksi, eihän se onnistu, kun itse maustamalla. Laitetaan nyt ohje, jos joku ei osaa popcornia kattilalla tehdä.</p> <p> </p> <p>Rypsiöljyä kattilaan, niin että pohja juuri ja juuri peittyy.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-s8xyj5iJkZw/VhA_2m0-_QI/AAAAAAAAn_Q/2JkbFuEmr6U/s1600-h/maissi1%25255B2%25255D.jpg"><img title="maissi1" style="display: inline" alt="maissi1" src="http://lh3.googleusercontent.com/-FLC47dD3MYM/VhA_3Ue91dI/AAAAAAAAn_U/E_uulNx2FYw/maissi1_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <p>Chilijauhetta noin 1tl. Käytin itse tehtyä jauhetta, missä on jauhettuja rocotoja.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-ScL7VFQcnq8/VhA_38cdkGI/AAAAAAAAn_c/NfiI7DtFB3k/s1600-h/maissi2%25255B2%25255D.jpg"><img title="maissi2" style="display: inline" alt="maissi2" src="http://lh3.googleusercontent.com/-AOwoTMwp0dA/VhA_4sO5F8I/AAAAAAAAn_k/9BkoJd9RAC0/maissi2_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <p>Sekoita chilijauhe hyvin öljyyn. Levy kuumimmalle mahdolliselle.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-jqWuxF9YN70/VhA_5Xs_sBI/AAAAAAAAn_s/2CGSkOQICP8/s1600-h/maissi3%25255B2%25255D.jpg"><img title="maissi3" style="display: inline" alt="maissi3" src="http://lh3.googleusercontent.com/-P6ycPX7OQ70/VhA_6ADc4DI/AAAAAAAAn_4/TXurWhwgKck/maissi3_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <p>Maissina käytettiin ihan marketin normaalia poppari maissia.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-H37iTmQC-B0/VhA_7NSCCsI/AAAAAAAAn_8/ZRVV47jrwrs/s1600-h/maissi4%25255B2%25255D.jpg"><img title="maissi4" style="display: inline" alt="maissi4" src="http://lh3.googleusercontent.com/-F_LQ8woHs0o/VhA_7wPVAeI/AAAAAAAAoAE/LeJ_5-RDLkE/maissi4_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="338"></a></p> <p> </p> <p>Muutama maissinjyvä kattilaan, testijyviksi. Kun nämä testijyvät ovat paukahtaneet, niin öljy on tarpeeksi kuumaa.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-7upT8jGsFkU/VhA_8Wg7SZI/AAAAAAAAoAQ/NnSx1vYkqSc/s1600-h/maissi6%25255B2%25255D.jpg"><img title="maissi6" style="display: inline" alt="maissi6" src="http://lh3.googleusercontent.com/-yLWy6IBA5Vk/VhA_9Z6RFjI/AAAAAAAAoAU/bClKm7wMRT0/maissi6_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <p>Lisää Maissinjyviä niin paljon, että kattilan pohjalla on tasainen kerros jyviä. Kun jyvät alkavat paukkumaan, niin nosta kattilaa välillä pois hellalta muutamaksi sekunniksi, samalla reilusti ravistaen, niin popcornit ei pala.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-yOgIKnN1740/VhA_98ElH1I/AAAAAAAAoAc/8RTkfBRmvqo/s1600-h/maissi7%25255B2%25255D.jpg"><img title="maissi7" style="display: inline" alt="maissi7" src="http://lh3.googleusercontent.com/-0dOcyQSf4wQ/VhA_-5E7jrI/AAAAAAAAoAk/taBA3Sblgeg/maissi7_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <p>Kaada tarjoiluastiaan ja lisää suola ja ravista reilusti, niin saat suolan leviämään.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-MAdPCpl59WM/VhA__kqCTuI/AAAAAAAAoAs/_GhZNx34_cM/s1600-h/maissi8%25255B2%25255D.jpg"><img title="maissi8" style="display: inline" alt="maissi8" src="http://lh3.googleusercontent.com/-O9l3y4mgsT8/VhBAAFuSC7I/AAAAAAAAoA0/2i-9iMUJ4Jw/maissi8_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="449"></a></p> <ul> <li>Varoitus: Rasva on todella kuumaa, kannattaa olla varovainen. <li>Varoitus2: Näitä tulee syötyä niin pitkään, kun niitä on, on ne niin hyviä.</li></ul> <p> </p> <p><a href="http://chilinkasvattajat.com/product_info.php?products_id=33" target="_blank"><img src="http://chilinkasvattajat.com/mainokset/banneri.png"></a></p> Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9148100627103345629.post-28829449209334979142015-07-30T13:54:00.001-07:002015-07-30T14:00:27.839-07:00Chili-suklaa-mansikkakakku<p>Suklaakaakku sai mansikoita koristeeksi, koska niita sattui jääkaapista löytymään. Monessa suklaa kakku-ohjeessa käytetään tummaa talous-suklaata, mutta ainakin minun suuhuni sopii paremmin fazerin sininen.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-ZjonK-3U_0M/VbqO_FP1i1I/AAAAAAAAkzo/gN-9ENok-cM/s1600-h/valmis%25255B2%25255D.jpg"><img title="valmis" style="display: inline" alt="valmis" src="http://lh3.googleusercontent.com/-Wb8MK344JhY/VbqO_2FQpUI/AAAAAAAAkzs/nseqYbb9uzg/valmis_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <h4>Ainekset</h4> <ul> <li>200g suklaata(Fazerin sininen)</li> <li>200g Voita</li> <li>5 kananmunaa</li> <li>2,5dl sokeria</li> <li>7 ruokalusikallista kaakaojauhetta</li> <li>2 dl vehnäjauhoja</li> <li>1 tl leivinjauhetta</li> <li>2 kpl chiliä</li></ul> <p> </p> <h4>Kuorrutus</h4> <ul> <li>200g suklaata(Fazerin sininen)</li> <li>1 dl kermaa</li> <li>25 g voita</li></ul> <p>Suklaa oli vielä vähän lämmintä leikatessa ja valui. Kannattaa antaa jähmettyä hyvin jääkaapissa.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-lJmeozUYL70/VbqPAQZFBjI/AAAAAAAAkz4/QMhjKoxSqq8/s1600-h/siivu%25255B5%25255D.jpg"><img title="siivu" style="display: inline" alt="siivu" src="http://lh3.googleusercontent.com/-6T3FdFXsBE8/VbqPBS-QkTI/AAAAAAAAkz8/jRXMHllI9L0/siivu_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800" width="800" height="446"></a></p> <p> </p> <h4>Valmistusohjeeet</h4> <ol> <li>Voitele ja korppujauhota irtopohjavuoka.</li> <li>Sulata voi kattilassa ja nosta se pois levyltä, lisää suklaa lämpimän voin sekaan ja sekoita tasaiseksi.</li> <li>Vatkaa sokeri ja munat kuohkeaksi vaahdoksi lisää suklaa voi seos.</li> <li>Sekoita kaikki kuiva-aineet keskenään ja siivilöi ne taikinaan</li> <li>Kaada tasaiseksi sekoitettu taikina paistovuokaan.</li> <li>Paistetaan 175 asteessa noin 35min.</li> <li>Kuorrutus, kuumenna kerma kattilassa, ota pois liedeltä ja lisää suklaa, sekoita tasaiseksi.</li></ol> <p> </p> <p>Chiliä kannattaa käyttää omien makutottumusten mukaan, itse lisäsin taikinaan kaksi Raw It chiliä tuoreena pilkottuna. Suurimmassa osassa kakkua ei chili maistunut ja toisissa kohtaa se maistui reilusti. Ensikerralla taidan käyttää chilijauhetta ja sekoittaa sen kuiva-aineiden sekaan, niin saa tasaisen miedon tulisuuden koko kakkuun.</p> <p> </p> <p>Suklaa ja voi sulamassa kuorrutusta varten.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-ZLmvhtACm6o/VbqPB5MFuPI/AAAAAAAAk0E/UN56P6nmu9E/s1600-h/20150730_215431%25255B2%25255D.jpg"><img title="20150730_215431" style="display: inline" alt="20150730_215431" src="http://lh3.googleusercontent.com/-5gOp6RI_eFA/VbqPCdKqYbI/AAAAAAAAk0M/WWLw8DcwJ7o/20150730_215431_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p>Kakku ennen kuorrutusta.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-yIwTWqSPgxM/VbqPEOCUNVI/AAAAAAAAk0k/MgjRLeeG_08/s1600-h/uunista%25255B5%25255D.jpg"><img title="uunista" style="display: inline" alt="uunista" src="http://lh3.googleusercontent.com/-w2_Ba_WqR74/VbqPEu-1AnI/AAAAAAAAk0w/Q9X8AstR8Mo/uunista_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p>Levitä kuorrutus tasaisesti kakun päälle, kakun jo vähän jähdyttyä.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-lAV3Byjrrtk/VbqPCzqIuTI/AAAAAAAAk0U/aUr_8WWINIE/s1600-h/suklaa%25255B2%25255D.jpg"><img title="suklaa" style="display: inline" alt="suklaa" src="http://lh3.googleusercontent.com/-2uDKVkVB0-c/VbqPDRASipI/AAAAAAAAk0g/lBhH93RRIpY/suklaa_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="519"></a></p> <p> </p> <p>Kakkua suunitellessa ei mausta tingitty, kun käytetään suklaata, voita ja kermaa, löytyy makuakin, niin kun kuuluukin. Kaloreista tinkimättä.</p> Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9148100627103345629.post-47771076564077259402015-06-12T12:59:00.001-07:002015-06-12T13:02:12.575-07:00Juustolla täytetyt ja pekoniin käärityt chilit savustettunaValitse chilit oman maun mukan, ei kannata valita supertulisia lajikkeita, jos niitä ei pysty syömään. Chilin tulisuus myös laimenee paljon, jos sisältä ottaa pois siemenet ja valkoisen hedelmälihan. Kuvassa kotimaisia melinda laikkeen chilejä.<br />
<br />
Tee chileihin viilto ja laita juustoa sisälle, niin paljon kun saat mahtumaan. Juustoina olen käyttänyt kermajuustoa, goulda, sinihomejuustoa, ceddarjuustoa ja koskenlaskijaa. Paras niistä melkein on ollut sinihomejuusto.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-0GiBeki-6Uw/VXs59j46OQI/AAAAAAAAi9Y/2KFN6TmMSwY/s1600-h/20150612_191454%25255B15%25255D.jpg"><img alt="20150612_191454" src="http://lh3.googleusercontent.com/-ubAvsw5PANE/VXs5-rlhRNI/AAAAAAAAi9g/KcVVeQevXrM/20150612_191454_thumb%25255B13%25255D.jpg?imgmax=800" height="450" style="display: inline;" title="20150612_191454" width="800" /></a><br />
<br />
Pyörittele ympärille, mahdollisimman tiukalle pekoni. Kannattaa jättää viiltopuoli ylospäin, niin juusto ei valu sulatessaan pois.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-v4s_uvbFXI8/VXs5_bNWlxI/AAAAAAAAi9o/Tqo0uAyzEv4/s1600-h/20150612_192607%25255B3%25255D.jpg"><img alt="20150612_192607" src="http://lh3.googleusercontent.com/-UvQw6hb2GqI/VXs6AfFfGkI/AAAAAAAAi9w/189MaP78oLk/20150612_192607_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800" height="450" style="display: inline;" title="20150612_192607" width="800" /></a><br />
<br />
Savustuspuruina käytettiin tällä kertaa kirsikkapuun purua, millä tulee oikeen miellyttävä savun maku.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-x6kGiT6Nb0o/VXs6BPO_fGI/AAAAAAAAi94/6Sqoy0zjDGs/s1600-h/20150612_195200%25255B3%25255D.jpg"><img alt="20150612_195200" src="http://lh3.googleusercontent.com/-xLWv5HVm5m0/VXs6CCa8DwI/AAAAAAAAi-A/O9B1ntXwTV8/20150612_195200_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800" height="450" style="display: inline;" title="20150612_195200" width="800" /></a><br />
<br />
Savustukseen menossa.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-rPdkrbjq2ks/VXs6C2jUQQI/AAAAAAAAi-I/CT2S4MbcnBA/s1600-h/20150612_195527%25255B3%25255D.jpg"><img alt="20150612_195527" src="http://lh3.googleusercontent.com/-v_UI-j5vfJ8/VXs6D9dk-1I/AAAAAAAAi-Q/RiHSA1UtUB8/20150612_195527_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800" height="450" style="display: inline;" title="20150612_195527" width="800" /></a><br />
<br />
<br />
Hyvältä näyttää ja kyllä maistuikin.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-V7xTmcx2Zak/VXs6EhV8anI/AAAAAAAAi-Y/WDwdaqFwsnk/s1600-h/20150612_195630%25255B3%25255D.jpg"><img alt="20150612_195630" src="http://lh3.googleusercontent.com/-1y6nxfdH4Cw/VXs6FY-nYwI/AAAAAAAAi-c/1LZTubZU8wY/20150612_195630_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800" height="450" style="display: inline;" title="20150612_195630" width="800" /></a><br />
<br />
Savustimena motonetin perus sähkösavustin toimii oikein hyvin.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-A7ZZV_BPiww/VXs6GCU5JCI/AAAAAAAAi-o/AeXgUczg3pw/s1600-h/20150612_195731%25255B3%25255D.jpg"><img alt="20150612_195731" src="http://lh3.googleusercontent.com/-UhqP3fdod7o/VXs6HIy3PEI/AAAAAAAAi-w/Js45cIK_HSE/20150612_195731_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800" height="450" style="display: inline;" title="20150612_195731" width="800" /></a><br />
<br />
Savuakin näyttäisi muodostuvan ihan hyvin.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-ABuzugk-GD8/VXs6IBzOWxI/AAAAAAAAi-4/0G9kIJh4KQY/s1600-h/20150612_202617%25255B3%25255D.jpg"><img alt="20150612_202617" src="http://lh3.googleusercontent.com/-FqKYi6nP0Io/VXs6JNR8HzI/AAAAAAAAi_A/VH25byQg41A/20150612_202617_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800" height="450" style="display: inline;" title="20150612_202617" width="800" /></a><br />
<br />
Mikä tuoksu, savuntuoksu ja pekonin tuoksu yhdessä.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-ZGaO8AWRqCs/VXs6JlA7b_I/AAAAAAAAi_I/SHlaADiOLTc/s1600-h/20150612_202648%25255B3%25255D.jpg"><img alt="20150612_202648" src="http://lh3.googleusercontent.com/-c8YF1Eglkkg/VXs6KiTCm3I/AAAAAAAAi_Q/VEBtrO_-oVw/20150612_202648_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800" height="450" style="display: inline;" title="20150612_202648" width="800" /></a><br />
<br />
<br />
Näitä tuli aikareilu satsi, tulisuuttakin on senverran, että ei pysty kaikkia syömään kerralla.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-bc6GSzpZlvU/VXs6LXotfRI/AAAAAAAAi_Y/xWlQb6rKRTA/s1600-h/20150612_204322%25255B3%25255D.jpg"><img alt="20150612_204322" src="http://lh3.googleusercontent.com/-EsEzlSyxNAs/VXs6MAyoutI/AAAAAAAAi_g/0nks1Qw8XRc/20150612_204322_thumb%25255B1%25255D.jpg?imgmax=800" height="448" style="display: inline;" title="20150612_204322" width="800" /></a>Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9148100627103345629.post-63595253113432811122015-06-03T08:48:00.001-07:002015-06-03T08:48:50.213-07:00Savustettua chiliä ja lohta<p> </p> <p>Seinäjoella käydessä mukaan tarttui motonetistä sähkösavustin ja digitaalinen lämpömittari. Mittari kestää jopa 300°C lämpötiloja.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-T2ckLRAVQCY/VW8hweai2bI/AAAAAAAAiIc/w4R0dTNr2Wk/s1600-h/Ostokset%25255B10%25255D.jpg"><img title="Ostokset" style="display: inline" alt="Ostokset" src="http://lh3.googleusercontent.com/-joQ-D0R0xAQ/VW8hxFaHogI/AAAAAAAAiIg/7a85X6H501o/Ostokset_thumb%25255B8%25255D.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <p> </p> <p>Lämpötilamittari asennettuna savustuspöntön sisälle.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-1iplNlJusx4/VW8hxkz5atI/AAAAAAAAiIs/T0C4svHQJGk/s1600-h/Savustin%25255B2%25255D.jpg"><img title="Savustin" style="display: inline" alt="Savustin" src="http://lh3.googleusercontent.com/-qRJgS7F52-0/VW8hyfDOW2I/AAAAAAAAiIw/FfCqaqkkR8c/Savustin_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <p>Ikinä ennnemmin en ole savustanut, lastut veistelin omenapuun oksasta, olisi saanut olla paksumpaakin lastua. Seuraavaksi kokeillaan niin, että sahataan 40mm paksusta oksasta sentin vahvuisia pätkiä.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-L6vqkWTXNE8/VW8hy9TLJRI/AAAAAAAAiI4/qMwJR--VSCc/s1600-h/puru%25255B2%25255D.jpg"><img title="puru" style="display: inline" alt="puru" src="http://lh3.googleusercontent.com/-Y3zMZyz-VnY/VW8hzo0gfQI/AAAAAAAAiJA/5rfzz_bGqWo/puru_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <p> </p> <p>Savustukseen meni lohifile 900g ja kaupan chilejä.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-ubfvSz8CDzU/VW8h0QK0IzI/AAAAAAAAiJI/MCjTohMj7-c/s1600-h/savustettavat%25255B2%25255D.jpg"><img title="savustettavat" style="display: inline" alt="savustettavat" src="http://lh3.googleusercontent.com/-f5iktcUSkZ4/VW8h1N42dqI/AAAAAAAAiJQ/Btr5zitEct8/savustettavat_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <p>Savua alkaa muodostumaan. Lämpötilan säätöön ei tässä vaiheessa ollut muuta vaihtoehtoa, kun ottaa välillä tepseli irti. Tuohon johdon välille voisi kehitellä releohjauken, niin että sitä pystyy säätämään vauhdissa. Microkontrolleri ohjaamaan relettä, tyyliin 1min päällä ja 20s pois päältä. Halutessaan päällä ja pois päällä aikoja saa säätää erikseen.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-2Xl1sBS-gfk/VW8h2Tfl3-I/AAAAAAAAiJY/dsjDLKwBWVA/s1600-h/savussa%25255B2%25255D.jpg"><img title="savussa" style="display: inline" alt="savussa" src="http://lh3.googleusercontent.com/-LgUXDAf3tVI/VW8h2-ZxhwI/AAAAAAAAiJg/CnbthyXigEo/savussa_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="450"></a></p> <p> </p> <p> </p> <p>Lohi ja chilit valmiina. Savustuspöntön lämpötila pidettiin 90-120°C ja noin 40min. Kyllä oli hyvää, chilitkin yllätti erittäin positiivisesti. Silloin tietää olevan maun chileissä kohdallaan, kun suuta polttaa ja hiki valuu, mutta tekee mieli vaan syödä lisää.<a href="http://lh3.googleusercontent.com/-KmI8syBE9-Y/VW8h3T6tFmI/AAAAAAAAiJo/o5W98E_0J8s/s1600-h/valmista%25255B2%25255D.jpg"><img title="valmista" style="display: inline" alt="valmista" src="http://lh3.googleusercontent.com/-0quXchBsZ-A/VW8h30zFGRI/AAAAAAAAiJ0/Tc62smuD4ks/valmista_thumb.jpg?imgmax=800" width="800" height="488"></a></p> Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9148100627103345629.post-77571010300367362682015-05-10T09:59:00.000-07:002015-05-10T10:01:03.583-07:00Chilipasteijat / Chililihapiirakat<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div style="text-align: left;">
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Erittäin helppo ja hyvä ruoka, mitä tekee kerralla vaikka vähän enemmänkin. </span><span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Tässä on lidistä haettu chili/paprika mix, mitä käytettiin 3kpl punaisia chiliä. Chilin vahvuuden ja määrän kannattaa valita oman maun mukaan. Nämä sopivat tottumattomankin suuhun.</span><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPQaB7LqdskYqBH6oN1f_9t70Lb13J351dhQ7J0n6vQfuDrwF_h2Z1mtzxvU4Qk8ZoL4DkbZh1o8UPI2IeGAycb4X8RsxvOjEFu6q2-7CwqtvBoCt4WPH3O1NiZwS0fR2O9_jcFV6Dtwo5/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><img alt="Ostokset" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhPQaB7LqdskYqBH6oN1f_9t70Lb13J351dhQ7J0n6vQfuDrwF_h2Z1mtzxvU4Qk8ZoL4DkbZh1o8UPI2IeGAycb4X8RsxvOjEFu6q2-7CwqtvBoCt4WPH3O1NiZwS0fR2O9_jcFV6Dtwo5/s1600/1.jpg" title="Ostokset" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Ostokset</td></tr>
</tbody></table>
</div>
<br />
<br />
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Tarvikkeet:</span><br />
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Chiliä(tulisuus ihan omien mieltymysten mukaan)</span><br />
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Jauhelihaa 700g</span><br />
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Lehtitaikina levyjä 3 pakettia(Valmiiksi kaulittuja)</span><br />
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Riisiä</span><br />
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Suolaa</span><br />
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Pippuria</span><br />
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Sipulia</span><br />
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Valkosipulia</span><br />
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span></span></div>
<div>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Chilit pilkotaan.</span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhESoLfHsoKi0N-FjOUvRkpduGe2fJYkx3OAymIuYHX_UxBXOSJdlQuK8chKzXpzS0Tq6uCFCP9U13kzt6c3pdJe3HRm66rCZyA08LEE_doE5-nhST_N7-TuPuDL6wR67fLZvyOJFALIn6B/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Chilit pilkotaan" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhESoLfHsoKi0N-FjOUvRkpduGe2fJYkx3OAymIuYHX_UxBXOSJdlQuK8chKzXpzS0Tq6uCFCP9U13kzt6c3pdJe3HRm66rCZyA08LEE_doE5-nhST_N7-TuPuDL6wR67fLZvyOJFALIn6B/s1600/2.jpg" title="Chilit pilkotaan" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Chilit pilkotaan</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Paista jauheliha ja chilit paistinpannulla.</span></div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigAT8EbMeJmcBNDILD8qElLrw9_1GEtBhLhyphenhyphenMlKFb6beGq1Qb6DwNNUta-yuxbFur-Ty1h8WrhD5oUa3NsCZ7nbmmmY-zrCLLsQO8sBpPYC80-Irq20vZA1n2Lvs7AHFtIyPF7aOWkAQIu/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Paisteetaan" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEigAT8EbMeJmcBNDILD8qElLrw9_1GEtBhLhyphenhyphenMlKFb6beGq1Qb6DwNNUta-yuxbFur-Ty1h8WrhD5oUa3NsCZ7nbmmmY-zrCLLsQO8sBpPYC80-Irq20vZA1n2Lvs7AHFtIyPF7aOWkAQIu/s1600/3.jpg" title="Paisteetaan" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Paisteetaan</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Lisää sekaan valkosipuli ja sipuli.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghoGRbzxVQT067SvB0IBS-qbROKagw1zF4fI7sMrHcSUNbX2lD9Vw8CDmXmWIfkFBlpa0WxnEE4muGfcLa9Hex7-JD5cirGhNkH_C7dc0CBpZA3WoYKndtN60WIfdp6dvrj4c68qDU_bhyphenhyphen/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Lisää valkosipuli ja sipuli" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEghoGRbzxVQT067SvB0IBS-qbROKagw1zF4fI7sMrHcSUNbX2lD9Vw8CDmXmWIfkFBlpa0WxnEE4muGfcLa9Hex7-JD5cirGhNkH_C7dc0CBpZA3WoYKndtN60WIfdp6dvrj4c68qDU_bhyphenhyphen/s1600/4.jpg" title="Lisää valkosipuli ja sipuli" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lisää valkosipuli ja sipuli</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<br />
<br />
<br />
Jauhelihan ollessa jo melkein kypsää, lisää sekaan riisiä, oman maun mukaan, itse laitan reilun kourallisen, eli noin desin verran. Lisää pikkuhiljaa vettä, sitä mukaa, kun riisi sitä imee. Kun riisit on pehmoisia, niin täyte on valmista.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMBnlqcP5Prxfm8_I4evSLT4a7EAD4lCXKcDHMiKXvljcqb_BFXBqiqmCMnFEK4Yq_4XJhU3pTtslGBki3dFaIoTPTa-Lemtf1TZnSDTsHAO1OMYHJT4riEDCkU8ViGcMXJk1vSw5ovX9z/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Lisää riisi." border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjMBnlqcP5Prxfm8_I4evSLT4a7EAD4lCXKcDHMiKXvljcqb_BFXBqiqmCMnFEK4Yq_4XJhU3pTtslGBki3dFaIoTPTa-Lemtf1TZnSDTsHAO1OMYHJT4riEDCkU8ViGcMXJk1vSw5ovX9z/s1600/5.jpg" title="Lisää riisi." /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lisää riisi.</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
Ota lehtitaikinalevyt hyvissä ajoin sulamaan.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY1Gz6jqLV6vlVfzN1L_sOi-iLPUcSjZvAFzjN0jl2LbK8BMVm_rUTEL2CbIF9ZThQEZrJ6UZKBMfh5E_TBh2ZNfK3zK-XPQoBLrNIGKeXbaBAKboEk4J-KaXzGkv6mLvw1HgX_-EM97eo/s1600/6.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Lehtitaikina levyjä" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjY1Gz6jqLV6vlVfzN1L_sOi-iLPUcSjZvAFzjN0jl2LbK8BMVm_rUTEL2CbIF9ZThQEZrJ6UZKBMfh5E_TBh2ZNfK3zK-XPQoBLrNIGKeXbaBAKboEk4J-KaXzGkv6mLvw1HgX_-EM97eo/s1600/6.jpg" title="Lehtitaikina levyjä" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Lehtitaikina levyjä</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Laita yksi levy uunipellille, asettele sille täytteet ja toinen levy päälle. Painellaan reunat kiinni kunnolla.</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifwCvyQz2J5W3t-EgKnNiAiMgQJjYmrL1166Ji5iQAltuBaIa10lmQkEvV5KmgJz06UZBxiIcW6w9mCEwvEzWQL_9HsfGe551TGxk_K2zDUuMK8oQ9DomAN0deYG4St0AXLVQXfzJeiSPO/s1600/7.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Täyttämäinen" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEifwCvyQz2J5W3t-EgKnNiAiMgQJjYmrL1166Ji5iQAltuBaIa10lmQkEvV5KmgJz06UZBxiIcW6w9mCEwvEzWQL_9HsfGe551TGxk_K2zDUuMK8oQ9DomAN0deYG4St0AXLVQXfzJeiSPO/s1600/7.jpg" title="Täyttämäinen" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Täyttämäinen</td></tr>
</tbody></table>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<br /></div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: left;">
Paistetaan 225astetta noin 5-15min, niin että jonkunverran tulee väriä pintaan.</div>
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYKhwPr-djFgVVTgpDCEGImMpfBkv6lVwyjBqCTGCx194hdPbQlQUsXAu0wtlsvsf-R1zy4R-HBr9DFW9lsSW0qhK_nX-_pS4IQOj7VboPVEEl1exBkF5IyTFcxhpK7jdfNsnkzBA5w-Fz/s1600/8.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Valmiit chilipastejat" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiYKhwPr-djFgVVTgpDCEGImMpfBkv6lVwyjBqCTGCx194hdPbQlQUsXAu0wtlsvsf-R1zy4R-HBr9DFW9lsSW0qhK_nX-_pS4IQOj7VboPVEEl1exBkF5IyTFcxhpK7jdfNsnkzBA5w-Fz/s1600/8.jpg" title="Valmiit chilipastejat" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Valmiit chilipastejat</td></tr>
</tbody></table>
<div>
<span style="color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif;"><span style="font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span></span>
<br />
<div>
Tällä määrällä valmiita piirakoita tulee 12kpl.</div>
<div>
Vie kielen mennessään. Jos ei tulinen ruoka maistu, niin chilin voi jättää poiskin.</div>
<div>
<br /></div>
<div>
Hintaa näille tulee varmaan noin 8€, eli 0,66€/kpl.</div>
<div>
Isompikin mies makaa vattansa vieressä, kun näitä on kaksi syöty. Uunipellille mahtuu juuri ja juuri 6 kpl.</div>
<br />
<br /></div>
Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9148100627103345629.post-64682503244299764882015-04-29T08:56:00.000-07:002015-04-29T12:40:34.287-07:00ChilisalaattiErittäin herkullista salaattia, missä tulee chilin tulisuus erittäin hyvin esille. Peittämättä mitään makuja. Tottumattomalle chilinsyöjälle 7kpl cayanne chiliä on aika hyvä määrä. Jos olet tottunut tulisiin ruokiin, niin kannattaa vaihtaa cayannet vaikka habaneroiksi. Salaatti tuli kehiteltyä kaupassa kävellessä.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuAHLqWdQWpdHCv0Et2gA1Kc_2CAnJVs4QpJhwudLaA3ZI8X7cPuAHLrfA_kFpDYadfnYHcreWeaIUj2fBqBwDbhNScA-nmb20PKhuM09HUY-aVQmhcm1_jAhlVbfHg0C6z1GF8HHMVMsM/s1600/lahikuva.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Chilisalaatti" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjuAHLqWdQWpdHCv0Et2gA1Kc_2CAnJVs4QpJhwudLaA3ZI8X7cPuAHLrfA_kFpDYadfnYHcreWeaIUj2fBqBwDbhNScA-nmb20PKhuM09HUY-aVQmhcm1_jAhlVbfHg0C6z1GF8HHMVMsM/s1600/lahikuva.png" title="Chilisalaatti" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Chilisalaatti</td></tr>
</tbody></table>
<h2>
Aineet:</h2>
<br />
<ul>
<li>7 kpl cayanne chiliä</li>
<li>2 Rasiaa miniluumutomaatteja</li>
<li>1 Kurkku</li>
<li>2 kpl Punasipulia</li>
<li>Riisiä</li>
<li>500g golda juustoa</li>
<li>1 Lihaliemikuutio</li>
<li>Merisuolaa</li>
<li>1 Jäävuorisalaatti</li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<br />
<br />
Pilko chilit kulhoon ja lisää miniluumutomaatit kokonaisena.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDSED8PHggQtCqdALsuM5UhyE4WhB8yVVMZRrZIiA40VolAoTqVoYsNLZO_EcKlxwrV3hestLBW10Ji1Ad02KXFnh1R-uIQTaN-53g0N1c2OO6ZDy8Rd0_fj-G1lR_QoD4cOHhyknvNMII/s1600/chilit.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Pilko chilit kulhoon" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjDSED8PHggQtCqdALsuM5UhyE4WhB8yVVMZRrZIiA40VolAoTqVoYsNLZO_EcKlxwrV3hestLBW10Ji1Ad02KXFnh1R-uIQTaN-53g0N1c2OO6ZDy8Rd0_fj-G1lR_QoD4cOHhyknvNMII/s1600/chilit.png" title="Pilko chilit kulhoon" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pilko chilit kulhoon</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
Piko juusto kuutioiksi ja laita kulhoon.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH7KtYJ8glfbhu7xnmw3ac2GZ00zAbXO7LDD-a0xDdiaFQjrBqDxckujPJlkh6_Pt21cRTHUFz48dtwbMMgA2GeF8QKgkMCJwOR7hFJURhj4lONR0wDKxiKrRTmFgllZRh0JXtNDc2_LdM/s1600/juusto.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Goulda juusto" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgH7KtYJ8glfbhu7xnmw3ac2GZ00zAbXO7LDD-a0xDdiaFQjrBqDxckujPJlkh6_Pt21cRTHUFz48dtwbMMgA2GeF8QKgkMCJwOR7hFJURhj4lONR0wDKxiKrRTmFgllZRh0JXtNDc2_LdM/s1600/juusto.png" title="Goulda juusto" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Gouda juusto</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
Pilko sekaan kurkku. Pakko ei ole kuoria, vaikka minä niin teinkin.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSsKEku4dgn1K3iLJKwtAEMrdnbyGucni7BK0cvgwSOtCZbvKBz3WZBHAtRn34L9p-YZbwqemMMc_p2DYXOdYlFTVfBuVk38mg-1nq_SDG2SJdn7Iu-jsfs8wCPxEl1-9tmvbtXot9Krsn/s1600/kurkku.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Kurkku pienittynä." border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgSsKEku4dgn1K3iLJKwtAEMrdnbyGucni7BK0cvgwSOtCZbvKBz3WZBHAtRn34L9p-YZbwqemMMc_p2DYXOdYlFTVfBuVk38mg-1nq_SDG2SJdn7Iu-jsfs8wCPxEl1-9tmvbtXot9Krsn/s1600/kurkku.png" title="Kurkku pienittynä." /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kurkku pienittynä.</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<br />
Pilko jäävuorisalaatti ja lisää kulhoon.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLKgX4mHpU65lf5T43o3QtOng0aYahLg42oy90xpYoGftMsOG0vFWd9b9xWLf6SLK3fqGwPY6EbdWWw6vWWdhqNTJpPmGRmr18GTLDtOLu2tJH_pjDlueGJ6RA9Kvd7CpNgm4imAf7x8Iz/s1600/salaatti.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Jäävuorisalaatti" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjLKgX4mHpU65lf5T43o3QtOng0aYahLg42oy90xpYoGftMsOG0vFWd9b9xWLf6SLK3fqGwPY6EbdWWw6vWWdhqNTJpPmGRmr18GTLDtOLu2tJH_pjDlueGJ6RA9Kvd7CpNgm4imAf7x8Iz/s1600/salaatti.png" title="Jäävuorisalaatti" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Jäävuorisalaatti</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
Pilko punasipulit ja lisää kulhoon.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBUQmrphoyLkbI160sxcy_XDbDoGTjZQ-I3GnJ8AQzS0FcMxGoi5cWQSvh1T4B7kXtFRWH_aYW9rbketf9Xcl73LdP7Jo8airUSt23hCM5U2F39Gr89u-_NKmV9DbLFl-55dM5SHckBrzB/s1600/sipuli.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Punasipuli" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhBUQmrphoyLkbI160sxcy_XDbDoGTjZQ-I3GnJ8AQzS0FcMxGoi5cWQSvh1T4B7kXtFRWH_aYW9rbketf9Xcl73LdP7Jo8airUSt23hCM5U2F39Gr89u-_NKmV9DbLFl-55dM5SHckBrzB/s1600/sipuli.png" title="Punasipuli" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Punasipuli</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Lisää riisin keitinveteen yksi lihaliemikuutio ja suolaa. Riisi kannattaa laittaa kiehumaan siksi aikaa, kun pilkoo muut aineet. Riisi kannattaa keittää reilussa keitinvedessä ja siivilöidä valmiina. Riisit kannattaa huuhdella kylmän veden alla, niin salaatti on mukavavampi syödä heti.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihP1IXyAMLechztXQu_70yVvfdLibr2fOE901uHXt_SY569_ka0h4mZcmlgq3tQSbAqep1x76NV3JFUtBlnxM7k0hYm6IgVshM0bZf__WD7aNGYtIsakxr2jDz6odb9wzmrVpQSiOfphBr/s1600/lihaliemi.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Riisien keitinvesi" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEihP1IXyAMLechztXQu_70yVvfdLibr2fOE901uHXt_SY569_ka0h4mZcmlgq3tQSbAqep1x76NV3JFUtBlnxM7k0hYm6IgVshM0bZf__WD7aNGYtIsakxr2jDz6odb9wzmrVpQSiOfphBr/s1600/lihaliemi.png" title="Riisien keitinvesi" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Riisien keitinvesi</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
Lisää sekaan riisi ja sekota kunnolla.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4kqqGK5MtalR8_zcC5j9RodQBLvDMmoIb85vG-mxMGmXYYiK5FEO3VICuKRsx7E8ntZy0dFCaz940AEeTuSYOfDCBFHjjkkWUZC_ZRbO2ctyh9ejVlKdNxnK7_B1jvVuAAxc-8tNir0M2/s1600/valmis.png" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Valmis salaatti" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi4kqqGK5MtalR8_zcC5j9RodQBLvDMmoIb85vG-mxMGmXYYiK5FEO3VICuKRsx7E8ntZy0dFCaz940AEeTuSYOfDCBFHjjkkWUZC_ZRbO2ctyh9ejVlKdNxnK7_B1jvVuAAxc-8tNir0M2/s1600/valmis.png" title="Valmis salaatti" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Valmis salaatti</td></tr>
</tbody></table>
Tälläkin resptillä tulee valmista salaattia todella reilu määrä. Kuvan salaattikulho on noin 5 litraa.<br />
<br />
Salaatin kanssa varmaan sopisi huvin valkosipuli salaatinkastike, mutta oli kyllä todella hyvää ilman kastikettakin. Ei ollut yhtään kuivan tuntuista syödessä.Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.com1tag:blogger.com,1999:blog-9148100627103345629.post-77631723875955376192015-04-28T12:22:00.000-07:002015-04-29T12:26:22.913-07:00Juustolla täytetyt, pekoniin käärityt chilit.<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Näillä aineilla pitäisi jo pärjätä pitkälle. Valitse chili-lajike oman mieltymyksen mukaan. Red habanero oli itselle liian tulinen, niin käytetään tällä kertaa säilykeitä.</span><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj24Unwzk9p6rIuCBIsB2RUDsJLEBgL9cDeq3lbhcihZca_buCpe-wuaArOAuxraWobQuWXHwprue6ECnEaiZ94t11DPlFEDLDlIvvtyfrdlsar3n3CdteCsVh5fFb9-APud7Srz76E4w9D/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj24Unwzk9p6rIuCBIsB2RUDsJLEBgL9cDeq3lbhcihZca_buCpe-wuaArOAuxraWobQuWXHwprue6ECnEaiZ94t11DPlFEDLDlIvvtyfrdlsar3n3CdteCsVh5fFb9-APud7Srz76E4w9D/s1600/1.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Raaka-aineet</td></tr>
</tbody></table>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Hieman vaivaa ja sorminäppäryyttä, chiliin viilto sisälle koskenlaskia juustoa ja kääritään pekoni ympärille. Puolikas pekoni olisi riittänyt, mutta kun pekonia oli iso paketti ja se ei ole pahaa, niin käytettiin kaikki.</span><br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwwWb1pnEtONAasDolakm8DNGCKGPt3HE1ZeozBzveOg1qi8BaWhU5akKzhm5P00AN0GgVgp3OG5yMGHjvm6PlwejrneQ5uvV7Zw_b0D9X2XDXLqoFYu7TiZ2CFWIfq9Xq9VA0cGfDwDbW/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Uniin valmiina" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiwwWb1pnEtONAasDolakm8DNGCKGPt3HE1ZeozBzveOg1qi8BaWhU5akKzhm5P00AN0GgVgp3OG5yMGHjvm6PlwejrneQ5uvV7Zw_b0D9X2XDXLqoFYu7TiZ2CFWIfq9Xq9VA0cGfDwDbW/s1600/2.jpg" title="Uniin valmiina" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Uuniin valmiina</td></tr>
</tbody></table>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Täytetyt pekonichilit paistetaan uunissa 225asteessa, rapeiksi.<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQN2NNZVcSItU3HdnxAyt-qqdwZ3iqYDmLrTFEAHdP4btKQJ-M_naPwscU6A1dsmuJoaLLK5QZzLeq44QDC_9f6gg6C3-RZSfERbFqdIBpcjXPeujQKBKG33tTlXmnZ9FisROj8V60lxAO/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhQN2NNZVcSItU3HdnxAyt-qqdwZ3iqYDmLrTFEAHdP4btKQJ-M_naPwscU6A1dsmuJoaLLK5QZzLeq44QDC_9f6gg6C3-RZSfERbFqdIBpcjXPeujQKBKG33tTlXmnZ9FisROj8V60lxAO/s1600/3.jpg" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Valmiit juustolla täytetyt ja pekoniin käärityt chilit.</td></tr>
</tbody></table>
</span><br />
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Oli muuten älyttömän hyvän makuisia, ennen uuniinlaittoa laitoin pintaan vielä vähän merisuolaa ja pippuria myllystä.</span><br />
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Olen käyttänyt chilinä säilykepepperonia, tuoretta jalapenoa ja tuoretta cayannea. Juustoina olen testannut Koskenlaskia sulatejuustoa, valjon aurajuustoa, eldoradon sinihomejuustoa ja mustaa salaneuvosta. Erittäin hyviä kaikki. Ehkä salaneuvos on eniten minun makuni mukaan.</span><br />
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;">Kannattaa kokeilla, mikä on sinun makusi mukaan paras. Kannattaa valita chililajike sen mukaan, mihin on tottunut. Syömisestä menee ilo, jos chilit ovat liian tulisia. Aloittelijalle ihan sopivia nuo säilykkeinä myytävät pepperoonit ja vahvat pepperoonit. Todelliset chilipäät sitten voivatkin käyttää habaneroa tai vaikka naga morichia.</span><br />
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>
<span style="background-color: #fdfbf6; color: #333333; font-family: Arial, Tahoma, Helvetica, FreeSans, sans-serif; font-size: 13px; line-height: 18.2000007629395px;"><br /></span>Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9148100627103345629.post-27719701038127012832015-04-27T11:26:00.000-07:002015-04-29T12:25:02.381-07:00Tulinen salsa/tortillakastike tuoreista raaka-aineista.Erittäin maukas tortillakastike tuoreista raaka-aineista, ilman säilykkeitä. Tortillojen kanssa syödessä, todella hyvä raikas tuoreiden vihannesten ja hedelmien maku, mitä chili korosti mahtavasti. Tällä alla olevalla ohjeella tulisuus on aika lailla samaa luokkaa, kun kaupan valmiit kastikkeet. Heti valmistuksen jälkeen erittäin tulista. Pari tuntia kun kastike on oleentunut, niin tulisuus laskee huomattavasti.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDE4BRHi4oihL3CFiSjvZoWtnHUwK3Gc0S8DYdrk-E-eT7dqxphd4xIcIRTyx9y2KZ9ytATz3A5Rr3SwGaHpApsXH6b5rRMZirGa3u1k2vC0JKj5meOfwHPUyDhx9d3rEPgPpAdDD6B5wg/s1600/1.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Tuoreet raaka-aineet" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEiDE4BRHi4oihL3CFiSjvZoWtnHUwK3Gc0S8DYdrk-E-eT7dqxphd4xIcIRTyx9y2KZ9ytATz3A5Rr3SwGaHpApsXH6b5rRMZirGa3u1k2vC0JKj5meOfwHPUyDhx9d3rEPgPpAdDD6B5wg/s1600/1.jpg" title="Tuoreet raaka-aineet" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Tuoreet raaka-aineet</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
</div>
<h3>
Ainekset: </h3>
<br />
<ul>
<li>2 kpl isoja paprikoita </li>
<li>2 kpl iso omenaa </li>
<li>2 kpl isoja porkkanoita </li>
<li>2 kpl Isoa sipulia </li>
<li>3 kpl valkosipulin kynsiä </li>
<li>5 kpl red habanero </li>
<li>2 kpl cayenne </li>
<li>1 kpl jalapeno </li>
<li>1/2 desiä sokeria </li>
<li>4 teelusikallista suolaa(merisuola) </li>
<li>5 desiä vettä(lisää tarpeen mukaan) </li>
</ul>
<div>
<br /></div>
<div>
</div>
<br />
Raaka-aineet + vesi kattilaan, ei vielä chiliä. Perään sauvasekoitinta.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkbFcgBhUgQiVRsCfsn_n4wI7bbLwLd_Vw0ag1MK6wENXOFbU3eG8wA4C7dYIfNv0nn5RdfwBOpQnEYQvCzwpbwhNNrTHxWejH3S1jnEL80fUYF_H1rqZCY0af1tsM6E_1ocWNYU443jIe/s1600/2.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Kattilassa" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEgkbFcgBhUgQiVRsCfsn_n4wI7bbLwLd_Vw0ag1MK6wENXOFbU3eG8wA4C7dYIfNv0nn5RdfwBOpQnEYQvCzwpbwhNNrTHxWejH3S1jnEL80fUYF_H1rqZCY0af1tsM6E_1ocWNYU443jIe/s1600/2.jpg" title="Kattilassa" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Kattilassa</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
Chilit sekaan ja lisää sauvasekoitinta. Itse silppusin kaikki, ennen keittämistä, mutta jälkikäteen ajatellen niitä olisi varmaan kannattanut ensin vähän keittää, niin olisi ollut pehmeämpiä silputa.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCvdbHKTa-cvkNNdVANmrjSZuOmw3OLyqvf4AlXlTffKT01RlILPYRG42yaaDEZLOF9DdmYet8-NYF-XM8KQhwsMABzWFDlV09bFpW1F9uZ5yshMRHPQWIR5JD7juWi8d4YlRQuR6WvSNH/s1600/3.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Chilit sekaan" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjCvdbHKTa-cvkNNdVANmrjSZuOmw3OLyqvf4AlXlTffKT01RlILPYRG42yaaDEZLOF9DdmYet8-NYF-XM8KQhwsMABzWFDlV09bFpW1F9uZ5yshMRHPQWIR5JD7juWi8d4YlRQuR6WvSNH/s1600/3.jpg" title="Chilit sekaan" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Chilit sekaan</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<div style="text-align: left;">
</div>
Sokeri ja suola sekaan ja keitetään tunnin verran miedolla lämmöllä. Jos näyttää liian paksulta, nii lisää vähän vettä. Jos taas näyttää siltä, että on liian ohutta, niin keittele miedolla lämmöllä, niin kauvan, että ylimääräinen vesi höyrystyy pois.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRwu7W_RT7Xg30Zs3ZAM3YQfh_0FDPo5B3e5n2i2SgknlMyfiYXxZQQWMfz078gKS8MANX3_2vC69te0K7RjiuVLol79VwD8gjG6wBNazvjP7Rzqm1jZ9TPkZhSyLS8GnVmoWsHYZkSpOi/s1600/4.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Valmis tortillakastike" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhRwu7W_RT7Xg30Zs3ZAM3YQfh_0FDPo5B3e5n2i2SgknlMyfiYXxZQQWMfz078gKS8MANX3_2vC69te0K7RjiuVLol79VwD8gjG6wBNazvjP7Rzqm1jZ9TPkZhSyLS8GnVmoWsHYZkSpOi/s1600/4.jpg" title="Valmis tortillakastike" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Valmis tortillakastike</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
<br />
<br />
Tortillakastiketta tuli heti kerralla vuodeksi. Pakastin 1dl annoksissa loput, pakkaseen tuli 17 pussia.<br />
<table align="center" cellpadding="0" cellspacing="0" class="tr-caption-container" style="margin-left: auto; margin-right: auto; text-align: center;"><tbody>
<tr><td style="text-align: center;"><a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6-zexTBGrutEUhTt9lZLIiAQzPbZJW-f6Lc6HGKDQjqGU3uZHjZKB3mtgEKvhDe5aiDYM7G2srl5fV1lGG4XdfshVbbvPdo4Z-cawV-FXUfmztJfQTYiAdL13nyooTWmfIf1eynPyRHdx/s1600/5.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: auto; margin-right: auto;"><img alt="Pakastusvalmiina" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEi6-zexTBGrutEUhTt9lZLIiAQzPbZJW-f6Lc6HGKDQjqGU3uZHjZKB3mtgEKvhDe5aiDYM7G2srl5fV1lGG4XdfshVbbvPdo4Z-cawV-FXUfmztJfQTYiAdL13nyooTWmfIf1eynPyRHdx/s1600/5.jpg" title="Pakastusvalmiina" /></a></td></tr>
<tr><td class="tr-caption" style="text-align: center;">Pakastusvalmiina</td></tr>
</tbody></table>
<br />
<br />
Aineita voi aika vapaasti muokata oman maun mukaan.
Olen kuullut käytettävän myös veden tilalla puoliksi viinietikkaa, mutta en itse käyttänyt. eikä se mielestäni tuohon olisi sopinutkaan.
Raaka-aineiden silppuamiseen ei välttämättä ole sauvasekoitin paras vaihtoehto, mutta sillä minä tein. Hyvä yleiskone tai tehosekoitin voi olla myös hyvä.
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.com0tag:blogger.com,1999:blog-9148100627103345629.post-63116989479651101602015-04-14T23:58:00.000-07:002015-04-15T10:54:27.181-07:00Tuliset chilisämpylät <img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyo01o2z25MSPwqQZhEJAZuWIsGVbd4Y_XNOH9I-rvvM_MyE46AqWIC9FwKC5QJl3ICC4w-fD_ZqWx89W0MboTEvxysIlu95-YiMlnrus4oADLIevAvuKuc0MA_QDNK1pRwLJxUbVUNg5D/s1600/hampurilainen.jpg" title="" width="97%" /><br />
<h2>
Aineet:</h2>
<br />
<ul>
<li>15dl kädenlämpöistä maitoa</li>
<li>4 kpl kananmunia</li>
<li>20 kpl cayanne chili</li>
<li>150g Voita</li>
<li>2 pussia kuivahiivaa</li>
<li>2 rl sokeria</li>
<li>2 dl kaurahiutaleita</li>
<li>2dl vehnäjauhoja</li>
<li>Kukkura ruokalusikallinen merisuolaa</li>
<li>Sämpyläjauhoja niin paljon, etta taikina ei tartu käsiin</li>
</ul>
Jauhojen kanssa voi aika vapaasti säätää, ruisjauhoja, vehnäjauhoja, sämpyläjauhoja ym.<br />
<br />
<div style="text-align: right;">
</div>
<br />
<br />
<br />
Sekoita kädenlämpöiseen maitoon suola, kananmunat, sokeri ja hiiva.<br />
Lisää kaurahiutaleet, vehnäjauhot ja sämpyläjauhot.<br />
Kun taikina on vamis, niin lisää siihen chili ja vaivaa chilit jokapuolelle taikinaa.<br />
Anna kohota lämpimässä paikassa kaksinkertaiseksi.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixTzSveNdZ61MUDLn7IZtrDTYtIB6yDruFOe6dT_I_nmDM10w5bU18o2MqY7XetLbUaC8MJ0ZWnYvGR-DNGDoOVDvxfxk4DLeCh84matYaR1PpjuNGj27SacAqKgZxiQX-LNDkTS8qx5eQ/s1600/taikina.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEixTzSveNdZ61MUDLn7IZtrDTYtIB6yDruFOe6dT_I_nmDM10w5bU18o2MqY7XetLbUaC8MJ0ZWnYvGR-DNGDoOVDvxfxk4DLeCh84matYaR1PpjuNGj27SacAqKgZxiQX-LNDkTS8qx5eQ/s1600/taikina.jpg" width="95%" /></a></div>
<br />
<br />
<br />
Paloittele sopivan kokoisiksi.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6V9_DwsHmtcpRz68axaz7TnOl2YTsLjHATI7n8ZsbuVHJzU43EIeewFEttpcAAn-bgSs3B5hEytZ-Jh0Q8ZPVG6NpfWDs1vUUJx5uejqU7lOTWGLC9Dw31eFReG4tYoqsIaP75sx8hzVp/s1600/paloittele.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img alt="" border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEj6V9_DwsHmtcpRz68axaz7TnOl2YTsLjHATI7n8ZsbuVHJzU43EIeewFEttpcAAn-bgSs3B5hEytZ-Jh0Q8ZPVG6NpfWDs1vUUJx5uejqU7lOTWGLC9Dw31eFReG4tYoqsIaP75sx8hzVp/s1600/paloittele.jpg" title="" width="95%" /></a></div>
<br />
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
Pyörittele sämpylöiksi.<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
<a href="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmxNGjVU68J76K81Upt9g-MwRLuWA0ly8Q1dedECx7y8klYSIdDq9ZjOM9iPC_r8c0BkVsbLnwAqYUl6AF1bdM92eR8J-DEOAbG_bBYKEeDpp93RO5Es5LkTyIdfmyJAiLEwXxJSEM2IZS/s1600/py%C3%B6rittele.jpg" imageanchor="1" style="margin-left: 1em; margin-right: 1em;"><img border="0" src="https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEjmxNGjVU68J76K81Upt9g-MwRLuWA0ly8Q1dedECx7y8klYSIdDq9ZjOM9iPC_r8c0BkVsbLnwAqYUl6AF1bdM92eR8J-DEOAbG_bBYKEeDpp93RO5Es5LkTyIdfmyJAiLEwXxJSEM2IZS/s1600/py%C3%B6rittele.jpg" width="95%" /></a></div>
<br />
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<div class="separator" style="clear: both; text-align: center;">
</div>
<br />
<!-- Blogger automated replacement: "https://images-blogger-opensocial.googleusercontent.com/gadgets/proxy?url=http%3A%2F%2F2.bp.blogspot.com%2F-Th9ItGPsKTU%2FVS4U_hSOu7I%2FAAAAAAAAfW4%2FesNsYPes9T4%2Fs1600%2Fhampurilainen.jpg&container=blogger&gadget=a&rewriteMime=image%2F*" with "https://blogger.googleusercontent.com/img/b/R29vZ2xl/AVvXsEhyo01o2z25MSPwqQZhEJAZuWIsGVbd4Y_XNOH9I-rvvM_MyE46AqWIC9FwKC5QJl3ICC4w-fD_ZqWx89W0MboTEvxysIlu95-YiMlnrus4oADLIevAvuKuc0MA_QDNK1pRwLJxUbVUNg5D/s1600/hampurilainen.jpg" -->Juha Pihlajamäkihttp://www.blogger.com/profile/04546791639737011524noreply@blogger.com0